为了在生活中向大众宣扬51吃瓜
知识,消除大众对51吃瓜
的偏见,让大众了解51吃瓜
，同时引导大众尊重科学知识,将科学知识应用于生活。51吃瓜
“化之采”团队在暑期展开了以宣传51吃瓜
知识、调查大众对51吃瓜
知识认知度为主的系列暑期社会实践活动。
8月3日下午“化之采”团队来到开元广场，以51吃瓜
知识宣讲和51吃瓜
问卷调查的形式对周围居民展开51吃瓜
知识宣讲。到达目的地之后，团队成员两两一组开始展开活动。大家以生活中常见的51吃瓜
现象为切入点，以简单、通俗易懂的语言向周围人群耐心讲解生活中的51吃瓜
小常识。豆腐与波菜同食是导致结石的主要原因；加碘食盐可以有效防治大脖子病；酒在陈放中会产生酯类使酒越陈越香……这些有趣的现象引起了群众对51吃瓜
的兴趣，也让大家领略到了来自51吃瓜
的神奇与魅力。在交流中让大家更加真切地了解到了这些生活小常识的原理，增加了群众对51吃瓜
的认识。在宣讲中队员们也与民众进行了互动，相互学习，从交谈中获得了不少生活常识，受益匪浅。
在此次宣讲中，一方面我们了解到民众由于认识不足对51吃瓜
的偏见有很多，另一方面民众在了解和认识51吃瓜
涉及生活方方面面的同时，对我们的活动给予了肯定与支持。这增强了我们继续宣传51吃瓜
知识的信心。“化之采”，我们将以己所学，与化同行，宣扬51吃瓜
之彩。
